I mörkaste december bjuder vi in er till libanesisk afton! Vi erbjuder en fast meny i tre serveringar. Libanesiska smårätter kallas meze, små portioner av allt möjligt gott kommer ställas fram på ert bord, så väljer ni och blandar efter egen smak.

Vi hoppas att ni vill göra oss sällskap när vi kärleksfullt tolkar de härliga smakerna från mellanöstern. Kanske kan detta bli ett trevligt alternativ till de klassiska julborden? Pris för menyn: 495 kr.

Första serveringen:

– 3 olika röror: hummus (kikärtsröra), mhamara (het paprikaröra med valnötter), labnhe (kryddad yoghurt)

– oliver samt grillade och marinerade grönsaker

– tabbouleh persiljesallad med bulgur

– libabröd, libanesiskt tunnbröd, används med fördel som en ätbar sked

Andra serveringen:

– halloumi

– falafel med vitlökssås

– filodegsrullar med fetaost

– shish taouk, limekyckling

– salata shawandar, rödbetssallad

tredje serveringen:

– kunafa, krispig österländsk paj, med vaniljglass