Kvällens meny
Plock & smårätter
parmesan, tryffeldipp (MP)
utvalda charkuterier, lagrad ost (G, MP)
friterad wonton, creme fraiche, picklad rödlök (G, Ä, MP, F)
soltorkad tomat, libabröd, saltrostade pumpafrön (G)
tryffel, grädde, vitt vin, sidfläsk, grillat bröd (G, MP)
avokado, ponzu, sesammajo, rostad lök (G)
välj mellan: majo, tryffel, sriracha, aioli
välj mellan: majo, tryffel, sriracha, aioli
Huvudrätter
västerbottensos, krispig grönkål, flagad mandel, rostad rapsolja (MP, N)
välj till chorizo +45 kr
vitvinssås, lax, torsk, räkor, potatis, smörbakad morot, pickad rödlök, krutonger, örtsallad (G, MP, S, F)
örtspräckt vitvinssås, blomkålspuré, picklad rödkål, gurka, sockerärta, kokt potatis (MP, F, S)
nötrulle 70/120g, kapriscreme, bakad äggula, rödlök, parmesan, friterad kapris, körvel (Ä, MP)
stor råbiff serveras med pommes eller grönsallad
rostad sojabuljong, sesammajo, ingefära, pak choy, sockerärta, morot, koriander, krispigt ris (MP)
Caesar & Burgare
romansallad, caesardressing, parmesan, krutonger, (G, MP, Ä, F)
100g, pepperjackost, srirachamajo, picklad gurka, jalapeno, lök, rostad lök, sallad, tomat, pommes (G, MP)
srirachamajo, picklad gurka, jalapeno, lök, rostad lök, sallad, tomat, pommes (G, L)
vegansk cheddar, srirachamajo, picklad gurka, jalapeno, lök, rostad lök, sallad, tomat, pommes (G)
Efterrätter
(Ä, MP)
med tillbehör (G, Ä, L
maraschinokörsbär (G, Ä, L)
Barnmeny
cheddar, ketchup, majo, rostad lök, tomat, sallad (G, MP)
grönsaker, pommes (G, Ä)
hemkokt drottningsylt, grädde (G, Ä, L)
Öppettider