snacks
saltade nötter, 60g (N)
friterad marconamandel, 50g (N)
lantchips
tryffelmajo, persilja
friterade fläsksvålar
srirachamajo, parmesan (MP)
minitaco
löjrom, crème fraiche, picklad rödlök, citronpärlor, dill (G, Ä, MP)
hummus & libabröd
olivolja, rökt paprika, rostade kikärtor (G)
marinerade oliver
edamamebönor
grillad kronärtskocka
citron, olivolja, flingsalt
manchego 6 mån, 60g (MP)
tryffelsalami, 30g
chorizo iberico, 30g
coppa, 30g
serranoskinka, 30g
ost- & charkbräda
utvalda charkuterier och hårdostar (G, MP)
förrätter
minitaco
löjrom, crème fraiche, picklad rödlök, citronpärlor, dill (G, Ä, MP)
fotografens skagen
räkor, majo, pepparrot, citron, löjrom, smörstekt surdegsbröd, citronpärlor, dill (G, MP)
jordärtskockssoppa
grädde, vitt vin, jordärtskockschips, knaperstekt sidfläsk, picklad jordärtskocka, citron, körvel (MP)
råbiff
nötrulle 70g, rostad vitlöksmajo, semitorkade tomater, balsamvinäger, olivolja, rostade pinjenötter, parmesan, ruccola (MP, N)
sallad
caesarssallad
romansallad, caesardressing, parmesan, krutonger (G, MP, Ä, F)
huvudrätter
grillad spetskål
brynt smör, parmesan, rökta mandlar, belugalinser, stekt svamp, sojabönor, svampbuljong, citrongräs, picklad rödlök, persilja (MP, N)
tortelloni
med ricotta och spenat, vitt vin, grädde, gul lök, spenat, räkor, gremolata, ruccola, parmesan (L, Ä, G)
fiskgryta
vitt vin, grädde, torskrygg, lax, räkor, potatis, purjolök, sojabönor, picklad rödlök, krutonger, örtsallad (MP, G)
råbiff
nötrulle 120g, rostad vitlöksmajo, semitorkade tomater, balsamvinäger, olivolja, rostade pinjenötter, parmesan, ruccola, välj mellan pommes & sallad (MP, N)
grillad ryggbiff
180g, oregano, vitlök, soltorkad tomat, tzatziki, surdegsbröd, fetaostgratinerad potatis (G, L)
burgare
fotografens burgare
180g, cheddar, guacamole, majo, tomat, baconmarmelad, rostad lök, pommes (G, MP)
dubbelburgare
2x180g, cheddar, guacamole, majo, tomat, baconmarmelad, rostad lök, pommes (G, MP)
halloumiburgare
180g, guacamole, majo, tomat, rödlöksmarmelad, rostad lök, pommes (G, L)
ärt- och sojabönsburgare
180g, vegancheddar, guacamole, majo, tomat, rödlöksmarmelad, rostad lök, pommes (G)
side orders
pommes
majo
majo, sriracha, tryffel, aioli
edamamebönor
side sallad
grillat bröd och olivolja (G)
efterrätter
chokladtryffel
pralinörskans praliner
varierade smaker
fotografens glass
med tillbehör, välj mellan vanilj eller banan-jordnöt-choklad (Ä, MP, N)
fotografens sorbet
med tillbehör, välj mellan citron eller blåbär
crème brulée (MP, Ä)
chokladpannacotta
inkokt ananas, passionsfrukt, passionskrisp, kokosskum, rostad kokos (L)
ljummen mandelkaka
vanlijglass, varm kolasås, kaksmulor (G, Ä, MP, N)
barnmeny
chicken nuggets
pommes, små tomater, gurkstavar & dipp (G, Ä)
hamburgare
cheddar, tomat, sallad, rostad lök, majo, ketchup, pommes (G, MP)
pasta & köttfärssås (G)
pannkakor
hemkokt drottningsylt, grädde (G, Ä, L)