med tryffeldipp

basilika, vitlök

brioche, gula russin (G, Ä, L)

brynt sojasmör, pistage, coppa (L, N)

majo, tryffel, sriracha, aioli

färsk papardelle pasta, vitvinssås med tryffel, marconamandel, sockerärtor, spenat, ruccola, parmesan (G, Ä, MP, N)

asiatisk hummersås, hummer, pak choy, sockerärtor, krispigt sushiris, koriander, dill, rostade sesamfrön (MP)

nötrulle, teriyaki, salladslök, böngroddar, sojamajo, wasabiärtor, strimlad gari, friterat rispapper, krasse (G)
stor råbiff serveras med pommes eller grönsallad

kalvfärs, potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, ärtor (G, Ä, MP)

pluma, het tomatsalsa, chimchurri, färska tomater, poppad majs, rostad potatis, koriander

(Ä, MP)

körsbärssorbet, grädde, kaksmulor (G, Ä, MP, N)

hemkokt drottningsylt, grädde (G, Ä, L)