Min varukorg

Varukorgen är tom!

Beställ gärna något gott från vår meny!

Råbiffskurs med vinprovning 16 oktober


FULLBOKAD!


Vad sägs om att inleda kurstillfället med bubbel och miniråbiffar? Låter det bra? Toppen, för det är precis så kvällen kommer att börja!


Vår kökschef Ida och Henrik, sommelier från Johan Lidby vinhandel kommer sedan att bjussa på sig själva och sin kunskap inom ämnena råbiff och vin! Det kommer att bli en lättsam, rolig och lärorik kväll, fylld med smaker och smakkombinationer. Ni kommer att få lära er massor om råbiff, val av kött och tillbehör och hur man ska tänka när man komponerar en råbiff, samt hur vinet påverkar matupplevelsen. Självklart smakar ni er genom kvällen både när det kommer till mat och dryck, så kanske ska vi kalla det för en råbiffsfest och inte en råbiffskurs? Hur som helst, ni är så varmt välkomna! Det finns ett begränsat antal platser, så först till kvarn!


När: 16e oktober, kl 18-21

Var: Fotografens övervåning

Pris: 1495 kr inkl vinprovning (1195 kr exkl vinprovning)

Boka: info@fotografenscafebistro.se

Skaldjursafton 8 & 9 oktober


Passa på att boka in en kväll av lyx med skaldjur och skumpa! Under dessa kvällar erbjuder vi en a la carte-meny med rätter både från vår ordinarie meny och härliga skaldjur nu när de är som allra bäst! Vad kan då passa bäst till havets läckerheter? Bubbel förstås! Vi laddar upp med något riktigt gott till glaset. Välkomna att umgås hos oss över en räka eller två!

Vinprovning Tour de France 21/10


Frankrike, vinlandet nummer ett! Om ni gillar franska viner, eller helt enkelt vill lära er mer om distrikt, druvor, ursprung och hur franska viner kan kombineras med mat, så är detta provningen för er! Ni får testa fyra vita och fyra röda franska viner som är typiska i sin stil, en perfekt introduktion till Frankrike som vinland helt enkelt! Som guide på turen har ni David Wenell från vår vinimportör Provinum.


David har breda kunskaper när det kommer till dryck och mat då han är både sommelier och kock. Frankrike och dess viner ligger David varmt om hjärtat och är det vinland han spenderat mest tid i sedan hans vinintresse väcktes. David ser fram emot att dela med sig av sin kunskap och passion till er under denna lärorika provning här på Fotografens. Vi hälsar er varmt välkomna!


När: 21/10, kl 18-19

Var: Fotografens övervåning

Pris: 595 kr

Boka: info@fotografenscafebistro.se

Tips! Boka gärna ett bord för middag efter provningen

Råbiffsafton 26 & 27 oktober


Välkomna på en tur runt världen med nedslag bland annat i Spanien, Tjeckien, Indien och Japan. Som vanligt utgår den ordinarie för- och huvudrättsmenyn. I stället har vi sex råbiffar på menyn i huvudrättsstorlek och i smakprovsstorlek, allt för att ni ska kunna testa så många råbiffar som möjligt!


Öppettider

Måndag 09:00 - 16:00
Tisdag-fredag 09:00 - 22:00
Lördag 11:00 - 22:00
 
 
Vi hanterar inte kontanter.